O mês mais doce do ano chegou, e se sozinho o chocolate já é incrível, com cerveja fica ainda melhor. Pensando nisso, a Ambev e a Cacau Show unem-se para oferecer uma experiência única, inovadora e gratuita, revelando como a combinação da doçura do chocolate com a complexidade das cervejas pode proporcionar uma sensação inesquecível.
Nos próximos quatro sábados — dias 19 e 26 de abril e 03 e 10 de maio — cinco cervejarias da Ambev (Jaguariúna/SP, Agudos/SP, Rio de Janeiro/RJ, Itapissuma/PE e Ponta Grossa/PR) abrem suas portas para receber o público e proporcionar uma imersão na junção de duas paixões dos brasileiros: cerveja e chocolate.
Cerveja e chocolate
Além de conhecer de perto a história da cerveja, as etapas de produção e explorar seus ingredientes em um tour guiado e especial, os visitantes, ao final, poderão vivenciar uma harmonização exclusiva entre rótulos da Ambev e as trufas mais amadas da Cacau Show:
Colorado Appia + Trufa ao Leite Paçoca 30g: une o perfil leve e ligeiramente adocicado da cerveja com o sabor marcante e a cremosidade da paçoca, criando uma combinação interessante e saborosa.
Hoegaarden + Trufa Torta de Limão 30g: aqui, a cerveja do estilo Witbier, refrescante e levemente cítrica, combina com a acidez e o frescor do limão, resultando em uma harmonia leve.
Colorado Demoiselle + Trufa de Chocolate ao Leite e Branco Mezzo 30g: o sabor maltado, com notas de café, e o corpo robusto da cerveja complementam a mistura de chocolate ao leite e branco, remetendo a um cappuccino cremoso.
Para a seleção da harmonização, um dos critérios foi oferecer ao público rótulos premiados. A Colorado Demoiselle já conquistou a medalha de prata, enquanto a Colorado Appia levou o ouro e o título de Country Winner no World Beer Awards.
Em Ponta Grossa (PR), um mural de mosaico aguarda um toque especial para ativar a mesma superstição.
“Na Cacau Show, acreditamos no poder de criar momentos únicos através do sabor. Essa parceria com a Ambev une duas paixões nacionais — chocolate e cerveja — numa experiência sensorial inovadora. Queremos surpreender o público com combinações que despertam novas emoções e mostram como o chocolate pode ir além do tradicional”, afirma Dani Roque, VP da Cacau Show.
As visitas para harmozizar cerveja e chocolate são gratuitas, destinadas a maiores de 18 anos e devem ser agendadas pelo site da Ambev.
